Seja você um proprietário recente ou antigo de pizzaria ou alguém que está planejando investir em uma, com certeza sabe que o forno é o coração desse negócio. Entre as opções de fornos para iniciar e as possibilidades de adaptação para quem já tem um, o gás GLP deve sempre ser uma alternativa a ser […]
Qual o investimento necessário para usar um forno à gás para pizzarias?
Descubra qual é o investimento necessário para ter um forno à gás GLP ou para converter um forno à lenha.
Como ampliar as opções do cardápio para hamburgueria?
Descubra como ampliar as opções de um cardápio para hamburgueria e se destacar da concorrência e atrair mais clientes.
Menu infantil em restaurantes: fuja do nugget com batata frita
Anualmente, a Associação Nacional de Restaurantes dos Estados Unidos realiza uma pesquisa com chefs profissionais que aponta as tendências na gastronomia para o período. Dentre 20 principais tendências indicadas para 2019 está a oferta de refeições saudáveis para crianças. O tema já vinha aparecendo em edições anteriores. Isso significa que o menu infantil em restaurantes está […]
Como escolher um forno de esteira para pizzaria?
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Solução Ultragaz: vantagens do gás para restaurante com grill
Precisa de uma churrasqueira a gás para restaurante com grill? Conheça a Solução Ultragaz para churrasco.