A escolha de uma churrasqueira profissional é um dos fatores mais importantes para o sucesso de um estabelecimento gastronômico. A produtividade do negócio, a qualidade do produto final e até as condições de trabalho dos seus funcionários dependem da eficiência deste equipamento. Investindo na churrasqueira a gás GLP, você ganha em fatores como economia, praticidade, eficiência energética, agilidade, sustentabilidade e higiene. Mas afinal, qual a melhor churrasqueira a gás GLP para churrascarias ou restaurantes? O que levar em consideração na hora da escolha?
Carne na churrasqueira a gás: sabor igual ao da churrasqueira a carvão
Já está provado: o tipo de energético não influi no sabor da carne de churrasco. Churrasqueiras a carvão não dão mais sabor à carne. Consumidores de um bom churrasco sequer percebem a diferença entre a carne preparada numa churrasqueira a carvão ou numa churrasqueira a gás. Para obter o melhor sabor, você deve investir em uma churrasqueira capaz de manter as temperaturas altas, na casa dos 250°C a 350°C.
Churrasqueiras a gás fabricadas em metal são mais eficientes que as de alvenaria, pois retém o calor mais facilmente.
Carne na churrasqueira a gás: confira técnicas de preparo!
[Veja o vídeo] Teste cego: carne na churrasqueira a gás e a carvão!
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Quais as vantagens da churrasqueira a gás?
Uma boa churrasqueira a gás GLP atinge e mantém a temperatura ideal por muito mais tempo. E mais: basta apenas apertar um botão. Seu funcionário não precisa se sujar com carvão e inalar fumaça tóxica, mantendo a chama acesa constantemente. Ele pode se preocupar apenas em dar aquele tempero especial e manter o ponto ideal da carne para os seus clientes. Para definir a melhor churrasqueira a gás para o seu estabelecimento, temos uma dica imperdível!
Churrasqueira BBQ em Casa by Ultragaz: sua melhor opção!
Em parceria com a fabricante Turmina, com 37 anos de mercado, a Ultragaz tem a melhor opção de churrasqueira industrial para a sua churrascaria. A linha exclusiva de churrasqueiras BBQ em Casa by Ultragaz é testada e aprovada pelo churrasqueiro André Dias, sócio da rede de churrascarias BBQ em Casa e dono do canal BBQ em Casa do YouTube.
São várias as opções e você contará com revestimento em aço inox e com sistema giratório, facilitando a operação. As churrasqueiras BBQ em Casa By Ultragaz assam a carne por igual. Elas demoram apenas 10 minutos para aquecer e têm desligamento automático. São muito mais práticas e duráveis! E mais: fazem carnes, espetos e grelhados sem fumaça!
Há diversos modelos de churrasqueiras BBQ em Casa By Ultragaz, todos eles certificados pelo Inmetro. Uma das churrasqueiras da linha certamente se adequará ao porte e à necessidade da sua churrascaria.
Ganhe 5% de desconto na melhor churrasqueira a gás: a BBQ em Casa by Ultragaz!
Clientes Ultragaz ganham 5% de desconto nas churrasqueiras BBQ em Casa By Ultragaz, fabricadas pela Turmina! Quer mais? Com esta solução exclusiva, você terá o melhor abastecimento de gás GLP e ainda terá garantia estendida, além dos 12 meses de garantia previstos por lei. A assistência técnica da Turmina atende em todo o Brasil!
Não perca tempo: solicite já a visita técnica da Ultragaz em sua churrascaria. Você terá um projeto de instalação de gás GLP exclusivo para o seu espaço, com todo o respaldo técnico e ainda poderá contar com todas as vantagens da Churrasqueira BBQ em Casa by Ultragaz ao se tornar nosso cliente!
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